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Les valeurs du Pré Vert

Nos légumes et nos fruits de saison proviennent de producteurs locaux présents sur les marchés de Ramonville et de Castanet.

Le Pré Vert, c’est :
• L’originalité des recettes et la qualité des produits
• Le plaisir d’un bon repas à travers le régal des yeux et des papilles
• La sensibilité à la question écologique
• La convivialité, la détente et l’échange
• Un carrefour de cultures

Charte écologique

Nous préparons, de préférence, nos repas  à base de produits frais (donc de saison) et locaux.

Nous sensibilisons la clientèle aux enjeux écologiques, sans la culpabiliser

Nous mesurons et réduisons nos besoins en eau et en énergie

Nous utilisons des produits nettoyants écologiques (ménage, vaisselle)

Nous limitons les emballages et trions les déchets